Правила и инструкция по использованию пароварки
Манты в мантоварке: рецепт с пошаговыми инструкциями :. Манты - это традиционное блюдо азиатских и восточных народов, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в специальной посуде - мантоварке. Считается, что родиной мантов является Синьцзян-Уйгурский автономный район Китая, откуда они распространились по Великому шелковому пути в разные страны и регионы.
Время приготовления примерно одинаковое вне зависимости от способа и обычно составляет не больше 40—45 минут. Кроме того, замороженным заготовкам понадобится на 5—10 минут больше времени, чем охлаждённым. Заранее размораживать манты не стоит. Все ярусы смажьте растительным или сливочным маслом и выложите на них заготовки.
Руководство по эксплуатации мантоварка универсальная. Универсальность мантоварки оправдывается тем, что она позволяет извлекать сок из фруктов, ягод и овощей, причем стерилизованный! Достигается это путем обработки продукта горячим паром. Для приготовления соков три полочки легко заменяются специальной конусообразной решеткой. Так же мантоварка позволяет приготовить на пару овощные, мясные и другие блюда. Особенно вкусно получаются классические манты.
